Όλη η διαδικασία, από τον τρύγο έως και το τελικό στάδιο εμφιάλωσης, γίνεται χωρίς μηχανικές επεξεργασίες, δίνοντας μας ένα εξαιρετικό χειροποίητο κρασί. Πλούσιο, γεμάτο στο στόμα, αναπτύσσει βαθμιαία ένα πλούτο αρωμάτων, στερεά δομή με απαλές τανν...